技术产品介绍]
糖葫芦一向为大家所喜爱,现有一种新研制开发出来的特色风味糖葫芦。该品主要以鲜山楂、白砂糖、巧克力、多味果馅组成,香味浓郁,表面有芝麻点缀。无核带馅,外裹巧克力脆皮、酥皮,口感酥脆、酸、甜、香。风味独特,食后余味无穷。市场分析:本品已在某地上市销售,深受广大消费者青睐,经常出现供不应求的局面。根据经验,如果每市联系10家大超市、30个摊点销售产品,每个超市低每天销售150串,每个摊点低每天销售150串,每个摊点低每天销售50串。另外,车站、学校、歌舞厅、酒家饭店、洗浴中心等场所也是优秀销售点。
[效益分析]
一个市的每天销量一般情况下不低于3500串。投资条件:以10人家庭小厂为例,需民房两间(20-30平方米),220伏电源,罐150元/个,50元/罐,简易灶25元/个,锅、盆、塑料筐等合计100元,周转箱40个约600元,去核机360元/台,自动封口机650元/台,周转资金1000元,合计金额3000元,总投资不足1万元,即可办厂批量生产。效益分析:以巧克力脆皮糖葫芦为例,每串综合成本0.6元,出厂批发价1.5元,市场零售价2元,每串利润0.9元。按10人家庭小厂计算,每人每天可制作120串,日产1200串。只要每天销售120串,就可达到盈亏平衡点。保持日总销量在1200串,日创利润1000元以上,月利润3万元。从每年10月份到次年3月底,可生产6个月,年创利润18万年,如大规模办厂,利润更加丰厚。特别说明:1、本项目适合家庭办厂,也可现做现卖,规模可大可小。2、本技术市场无竞争对手
[技术产品服务]
技术费128元,提供vcd及书本配方教材,免快包邮费
所属行业 食品饮料 技术类别 实用技术
寻求水晶脆皮糖葫芦制作技术合作
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